Макаронные изделия (Pasta)
Паста - общее название макаронных изделий в Италии. Видов очень много. Пасту используют как гарнир для супов (засыпают заранее отваренные макароны в готовый суп), как основной компонент главных блюд, а также для запекания и фарширования различными наполнителями.
Традиции приготовления макарон в Италии отличаются от способов их приготовления в России. После отваривания их не обдают холодной водой, а перед подачей разогревают в кипящей воде. Именно поэтому их всегда слегка недоваривают, т.е. варят до состояния al dente (аль-денте), когда отваренные макароны слегка прилипают к зубам.
И Италии не принято есть пасту без соуса. Практически для каждого вида этих изделий существует свой соус, состав и консистенция которого зависит от формы и размера пасты
Есть pasta secca (фабричная паста) и pasta fresca (домашняя паста), которая в свою очередь делится на пасту с начинкой (ripiena) и пасту в виде полос (strisce).
Беринговое море
Самое северное из морей Дальнего Востока, самое крупное и глубокое среди морей, омывающих берега России, Берингово море как бы вклинено между Азией и Америкой. Оно отделено от Тихого океана островами Командорско-Алеутской дуги. Последняя ограничивает море с юга, на севере граница проходит по лин ...
Проблемы развития района
· неравномерное территориальное развитие (особенно Сумской и Полтавской областей); · слабая реконструкция основных производств; · недостаточно высокий уровень экономического развития малых городов и поселков городского типа (особенно Сумской и Полтавской областей); · в сельской местности мало автод ...
Гидросфера Земли
Воды нашей планеты состоят из наземных и подземных, образуя собой непрерывную оболочку Земли, которая называется гидросферой. В нее входят воды Мирового океана, поверхностные воды суши (рек, озер, ледников), а также подземные воды, которые пропитывают земную кору. Гидросфера характеризуется целостн ...
