Ресурсный потенциал охотничьего промысла в Республике Бурятия характеризуется большим видовым разнообразием. Он включает 30 видов млекопитающих, 6 видов боровой дичи и 30 видов водоплавающих птиц. В настоящее время охотничье хозяйство республики представлено 36 предприятиями различных форм собственности. Общая площадь угодий, закрепленных за предприятиями охотохозяйственной деятельности, составляет 23634,9 тыс. га (66 % всей территории республики).
Основу пушного промысла составляют соболь и белка. Среди копытных наибольшее промысловое значение имеют изюбр, косуля, кабан и кабарга. Особый интерес представляет байкальская нерпа. Сегодня охотничье хозяйство республики насчитывает 44 предприятия различных форм собственности. Общая площадь угодий, закрепленных за предприятиями охотохозяйственной специализации, составляет 30532 тыс. га, или 87% всей территории Бурятии. [5]
Из 71 вида рыб, обитающих в водных объектах республики, промысловое значение имеют 20 видов. В настоящее время на территории Бурятии выделяются 8 рыбопромысловых районов, в том числе 5, относящихся к оз. Байкал. Основой рыбного промысла является рыбохозяйственный фонд оз. Байкал. При этом промысловое значение имеет лишь его мелководная часть глубиной до 100 м, составляющая около 12,0 % от акватории озера.
Рыбный промысел базируется на добыче байкальского омуля, мелкочастиковых (плотва, окунь, карась) и крупночастиковых видов (язь, щука). Промысловое значение имеют также аклиматизированные в водоемах Бурятии лещ, амурский сазан и амурский сом, культивируемая и используемая при товарном выращивании пелядь.
Промысел таких видов рыб как байкальский сиг, белый байкальский хариус в настоящее время ограничен. К категории редких и исчезающих видов, занесенных в Красную книгу РФ, относится байкальский осетр.
Как показывают наблюдения, проводимые ФГУП Востсибрыбцентр, состояние рыбных запасов в водоемах республики можно считать удовлетворительными, за исключением некоторых водоемов (оз. Котокельское) и отдельных наиболее ценных видов рыб. Особенного внимания заслуживает проблема сохранения тайменя, ленка и хариуса.
Байкальский регион располагает большими возможностями для развития любительской охоты и рыбной ловли, сбора грибов, ягод и орехов. [5]