В предгорьях встречается, по данным С.И. Огнева, степной хорек, хомяки, суслики. Также предгорья изобилуют и другими видами грызунов, среди которых очень многочисленны различные полевки. Из крыс распространен обычный пасюк.
Из отряда насекомоядных в предгорьях очень част еж. Также часто попадаются землеройки.
Из птиц в предгорных частях Крыма в основном водятся представители южнорусских степей. На северных склонах проживают несколько видов жаворонков: полевой жаворонок, степной жаворонок, хохлатый жаворонок; также проживают различные виды овсянки: просянка, плешанка, каменка, золотистая щурка; очень много сизоворонков, других видов (перепел, удод). Более всего характерны следующие виды птиц: сорокопуты – жулан, малый сорокопут, садовая овсянка, козодой, совка-сплюшка. Что касается соловья, то здесь водятся три вида: западный соловей, восточный соловей и персидский соловей. В общем нельзя сказать, что область предгорий и горных лесов обильна пернатыми.
В полосе предгорий встречаются следующие пресмыкающиеся: обыкновенная ящерица, крымская ящерица, стенная ящерица. Из амфибий водятся: съедобная лягушка, зеленая жаба, древесная лягушка, чесночница и гребенчатый тритон.
В крымских реках, в том числе и в реке Бельбек, водится не менее 15 видов рыб.
В крымских пещерах, несмотря на их недостаточное изучение, известно немало животных. Над изучением пещерной фауны Крыма работали П.С. Паллас, Ф.П. Кеппен, В.И. Мочульский, В.Г. Плигинский.
В настоящее время в крымских пещерах известно 17 видов простейших животных, 5 видов червей, 1 вид моллюсков, 70 видов членистоногих и 5 видов позвоночных.